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冬至大如年

发布时间:2020-12-21 点击次数:949

12月21日,冬至来临。

冬至是我国传统的节气,也是传统节日之一。南方有“冬至大如年”的说法。在冬至这天,南方有祭祖、宴请等的习俗。北方也有吃饺子或汤圆,寓意“庚子交替”、团团圆圆。

冬至

小时候日子过得苦。但是每年总有这么几个节日是孩童时代最盼望的:春节、中秋、冬至。那时候没有大型超市、没有琳琅满目的商品,更别说是能享受跨季的全世界各地的食材,有的只是菜市场上那些应季的当地的蔬果和肉类,有时候甚至连肉都不常有。

可是,每当到了这些节日,父母在采购食材上总会显示与平日节俭不同的姿态。在这些节日给父母提出买爱吃的东西的要求,总是容易被满足的。他们会买很多的不同的食材:鸡、鱼、虾、青菜……不同的食材搭配起来,做成各式充满家常风味的菜,都是我爱吃的。父亲虽然不是嗜酒如命,但是也爱小酌。在冬至,他会把珍藏的酒从柜子里面拿出来,小心翼翼地倒上几杯,然后分给我的外公外婆。父亲也会嘱咐母亲和我倒上茶,大家一起轻轻碰杯,说着祝福的话语。虽然那时的我不知道这意味着什么,但长辈们嘴角的笑意和心底的暖意,至今难忘。

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长大了,奔波劳碌,日子过得匆匆忙忙。固然面前有各式的美食可以选择,不同的食材也让人挑花了眼,但是却没有了这种珍而重之的感觉。人们常说现在的传统节日气氛淡了。可与其说气氛淡了,还不如说物质丰富以后,人们对传统节日的仪式感和背后的文化传承淡了。

冬至大如年”。优良的传统文化必须传承。在冬至这传统节日里,固真酒愿您能和家人团聚,把酒共话家常,温暖过冬,同盼春至。


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