高端健康酒

专注 高端健康酒的研发、生产、销售 为一体的大健康企业

股权代码:210168

招商加盟:4008-869-289

联系电话:177-6564-0926

新闻中心

News

咨询热线

4008-869-289

广东固真酒业有限公司

联系电话:4008-869-289

电子邮箱:2985580146@qq.com

公司地址:佛山市禅城区张槎街道物华路5-13号新媒体产业园3座6楼

立即咨询 在线留言

高端健康酒是属于什么品类的酒?

发布时间:2019-10-19 点击次数:2984

  在固态法白酒中主要的种类为:


       (1)高端健康酒--小曲酒


  小曲是以稻米为原料制成的,多采用半固态发酵,南方的白酒多是小曲酒。

高端健康酒


  (2)高端健康酒--大曲酒


  大曲酒,以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。


  (3)高端健康酒--麸曲酒


  这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的,分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂,发酵时间较短,由于生产成本较低,为多数酒厂为采用,此种类型的酒产量大。


本文出自广东固真酒业有限公司,转载请注明出处!更多关于高端健康酒加盟资讯,请咨询:www.guzhenjiu.cn

 24小时热线电话:4008-869-289

声明: 本文及文中图片系网络转载,供学习交流使用,若来源标注有误或涉嫌侵犯著作权,请联系4008-869-289,核实后我们将立即修改/删除


广东固真酒业有限公司

GUANGDONG GUZHENJIUYE CO. LTD

  • 邮  箱:2985580146@qq.com
  • 电  话:0757-82595386/4008-869-289
  • 地     址:佛山市禅城区张槎街道物华路5-13号新媒体产业园3座6楼
固真酒业

免责声明:素材部分来源网络公开渠道,图片、字体、如有侵权,请及时告知,联系删除!